Averbi Squash - Minuman Squash dari Ekstrak Belimbing Wuluh Solusi bagi Penderita Hipertensi dan Diabetes

Abstrak

Pandemi yang telah berlangsung lebih dari dua tahun banyak mengubah tatanan kehidupan manusia, mulai dari aspek sosial, politik hingga kesehatan. Dalam aspek kesehatan, manusia yang terbiasa menerapkan pola hidup sehat dengan berolahraga tidak lagi bisa melakukannya secara bebas. Hal ini secara tidak langsung akan memicu penyakit hipertensi dan diabetes yang merupakan penyakit penyerta terbanyak dalam pandemi COVID-19. Inovasi minuman kesehatan dari ekstrak belimbing wuluh yaitu Averbi squash menjadi solusi yang ditawarkan peneliti. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen. Belimbing wuluh mengandung senyawa alkaloid, fenolik, flavonoid, saponin, tanin, dan terpen. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, mengnonsumsi Averbi squash dapat menurunkan kadar glukosa darah, namun kurang efektif dalam menurunkan tekanan darah. Hari pertama sebelum diberi perlakuan, subjek X memiliki kadar glukosa darah 93mg/dL sementara subjek Y 81mg/dL. Hari ketiga setelah mengonsumsi minuman Averbi squash kadar glukosa darah subjek X 88mg/dL sementara subjek Y tetap. Setelah hari kelima, kadar glukosa darah subjek X 86mg/dL sementara subjek Y 75 mg/dL. Hari pertama sebelum diberi perlakuan, subjek X memiliki tekanan darah 99/75mmHg sementara subjek Y 128/82mmHg. Hari ketiga setelah mengonsumsi Averbi squash tekanan darah subjek X 101/61mmHg sementara subjek Y 115/65mmHg. Setelah hari kelima, tekanan darah subjek X 101/67mmHg sementara subjek Y 108/75mmHg.